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Receta de Espirales con pesto
Hoy les mostraré como prepara Espirales con Pesto, una receta de fideos ricos con una salsa deliciosa y rápida.
La pasta es un recurso sencillo de preparar que te ayuda en esos momentos de rapidez luego del trabajo. Un almuerzo fácil y rápido que te gustara.
1
Porciones
10 min
Preparación
10 min
Cocción
Fácil
Pastas - Fideos
Ingredientes
- 100 gr espirales
- Para el pesto:
- 1/2 calabacín
- 20 gr queso curado
- 10 nueces
- 5 cucharadas aceite de oliva
- Sal, pimienta y albahaca molida
Acompáñame y veamos cómo hacer Espirales con pesto
Instrucciones:
- Ponemos a calentar agua con sal. Cuando hierva añadimos la pasta y cocemos según indica el fabricante, 10 minutos aprox.
- En la picadora metemos todos los ingredientes: calabacín y queso troceado, nueces, sal y albahaca. Picamos un par de minutos asegurándonos que queda homogéneo.
- Añadimos el aceite y picamos de nuevo. Probamos y vamos rectificando según nos guste más líquido.
- Servir la pasta escurrida y el pesto encima. Mezclar y disfrutar. Buen provecho
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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