Déjate llevar por la decadencia cremosa de Fettuccine Alfredo, un clásico platillo italiano amado en todo el mundo. Los sedosos fettuccine se bañan en una rica salsa de mantequilla y queso Parmesano, creando una comida deliciosa y reconfortante. Prepáralo en casa con esta receta sencilla que seguramente satisfará tus antojos de pasta.
Resumen de la receta
Preparación
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Cocina la pasta fettuccine según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y reserva.
2
Paso 2
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Vierte la crema espesa y llévala a hervir.
3
Paso 3
Reduce el fuego y agrega el queso Parmesano rallado hasta que la salsa esté suave y cremosa. Sazona con sal y pimienta negra recién molida al gusto.
4
Paso 4
Añade la pasta fettuccine cocida a la sartén, revolviendo para cubrirla uniformemente con la salsa Alfredo.
5
Paso 5
Sirve caliente, adornado con perejil fresco si lo deseas.
6
Paso 6
¡Disfruta de tu Fettuccine Alfredo casero!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Fettuccine Alfredo y obtener los mejores resultados.
Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.