Receta de Macarrones con carne

Name: Macarrones con carne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porciones

Los macarrones son una tradición hoy veamos como preparar Macarrones con carne, una receta que a los niños les encanta, a todos nos gusta la pasta, más aún con una rica salsa.

La puedes acompañar con un rico queso.

3 Porciones

15 min Preparación

30 min Cocción

Fácil

Pastas - Fideos

Ingredientes

4 puñados macarrones (uno por persona y uno más)
200 gr carne de pavo picada
1 pimiento rojo
1 zanahoria
Tomate frito
1 chorrito vino blanco
1/3 cebolla
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Acompáñame y veamos cómo hacer Macarrones con carne

Instrucciones:

Paso 1

Ponemos a cocer agua con un chorrito de aove y sal. Cuando empieza a cocer añadimos los macarrones y dejamos según ponga en el paquete.

Paso 2

Mientras se cuecen los macarrones, rallamos la zanahoria. Picamos la cebolla y el pimiento muy pequeño. (A gusto de cada uno)

Paso 3

En una sartén echamos un par de cucharadas de aove y sofreímos la verdura con un poco de sal. Cuando estén blandas añadimos la carne salpimentada y mezclamos hasta que este echa.

Paso 4

Echamos un chorrito de vino y dejamos un par de minutos que se evapore el alcohol. Por último echamos un par de cucharadas de tomate frito y mezclamos. Dejamos 5 minutos a fuego medio bajo.