Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖
Receta de Tomaticán diferente
Para un almuerzo exquisito y sano un plato especial, llegue a explicarte como preparar un divino Tomaticán diferente.
Le puedes añadir unas hojitas de cilantro fresco y que no falte unas copitas de vino y degustar con la famila.
Resumen de la receta
Cocción
45 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Categoría
Pollo
Ingredientes
- 2 dientes ajo.
- 1 cebolla.
- 1 pechuga de pollo.
- 2 tomates.
- Apio.
- Pimentones de colores.
- Zanahorias.
- Choclo en granos.
- Arvejas
- Aliños.
- Sal.
- Aceite.
- Orégano.
- Tomillo.
- Comino.
- Laurel. Pimienta.
- Ají de color.
- Salsa de tomates
- 12 papas chicas (pueden ser más).
Acompáñame y veamos cómo hacer Tomaticán diferente
Instrucciones:
- Se prepara inicialmente un sofrito de ajo y cebolla picado pequeñito
- A esto le vamos a incorporar la pechuga de pollo(lo diferente, generalmente se usa carne molida o picada) cortada en cubitos y aliñamos con todos los aliños antes mencionados y el resto de las verduras picadas..
- Y en otra olla pondremos las papas a cocer con cáscara.. una vez listas pelamos y dejamos en una fuente.
- Siguiendo con la preparación agregamos los tomates cortados en cubos y dos cucharadas de salsa de tomates y aproximadamente una taza de choclo desgranando.
- Cubrimos con agua, apenas cubrir, y dejamos cocer por unos diez minutos, pasado ese tiempo incorporamos las arvejas y dejamos diez minutos más y servimos.
- Podemos poner dos o tres papas de base y el \\\"guiso\\\" arriba o bien las papas a un costado dentro del mismo plato..
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tomaticán diferente y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Tomaticán diferente para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
Recetas relacionadas
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
