Redacción Vida Recetas
Los creps son una opción versátil y deliciosa para cualquier momento del día. Esta receta de creps rápidos y sencillos es perfecta para quienes buscan una alternativa ligera y saludable, ya que utiliza claras de huevo y harina de avena, lo que la hace baja en grasas y apta para dietas de control de peso. La preparación es muy fácil y en pocos minutos tendrás una pila de creps listos para rellenar con tus ingredientes favoritos.
Puedes untarlos con chocolate derretido, crema de avellanas, mermelada, o incluso opciones saladas como queso y jamón. En la receta original se sugieren toppings dulces como plátano y crema Kinder Bueno, pero las posibilidades son infinitas.
Cocción
10 min
Porciones
2
Batimos las claras con la leche o la bebida vegetal y con la cucharadita de esencia de vainilla. A continuación, añadimos la panela y la harina y batimos hasta integrar bien todos los ingredientes.
Calentamos una sartén a fuego medio y engrasamos un poco para que no se nos peguen. Añadimos un poco de mezcla hasta cubrir el fondo de la sartén.
Cocinamos unos segundos por un lado y damos la vuelta. Al ser finitas se cocinan enseguida. Listo!! Una vez hayamos acabado con la mezcla solo tenemos que untar con nuestros toppings favoritos y a comer!!
Nosotros los hemos acompañado con chocolate derretido, unas rodajas de plátano y con la crema de Kinder Bueno que os compartí hace unos días....deliciosos!!!! BuenProvecho.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
