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Receta de Langostinos al brandy.
Paraun buen cierer del año un genial almuezo delicioso, te explico como preparar unos suculentos Langostinos al brandy.
Si gusta lo puedes decorar con picadillos de cilantroy acompañar con refrescos bien frios.
Resumen de la receta
Dificultad
Fácil
Fácil
Mariscos
Ingredientes
- 1 kilo langostinos
- 1/2 vaso brandy
- 3 dientes ajo
- perejil fresco picado
- aceite de oliva virgen extra
- sal.
Acompáñame y veamos cómo hacer Langostinos al brandy.
Instrucciones:
- Descongelar los langostinos el día de antes en la nevera.
- Picamos los ajos,y el perejil.
- Disponer los langostinos en una fuente apta para horno.
- Añadir el brandy y flamblear,añadir un chorro de aceite,el ajo,perejil y un poco de sal y llevar al horno precalentado a 200º,unos 3 a 4 minutos y listos para disfrutar,Tevasapuntar.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Langostinos al brandy. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Langostinos al brandy. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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