Receta de Picante de langostinos

Ingredientes

• 1 kilo de langostinos pelados y limpios
• 1 cebolla grande, picada
• 2 tomates grandes, picados
• 4 ajíes amarillos frescos, sin semillas y picados
• 2 cucharadas de pasta de ají amarillo
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 taza de caldo de pescado
• 1/2 taza de vino blanco seco
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro fresco picado para decorar