¿Qué tan difícil es preparar Mousse de chocolate saludable en monsieur cuisine connect.?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Mousse de chocolate saludable en monsieur cuisine connect.?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 5 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Postres • 25 de Nov de 2021

Receta de Mousse de chocolate saludable en monsieur cuisine connect.

Compartir esta receta:

Sido con especialidades merienda para niños, llegue para enseñarte como preparar unos exquisitos Mousse de chocolate saludable en Monsieur Cuisine Connect.

Lo puedes comer con galletas o rellenar panes.

Resumen de la receta

Cocción

30 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

200 gr Queso fresco batido 100 gr Chocolate Negro 70% 0 azúcares añadidos al gusto Stevia 4 huevos 50 gr Nata ligera.

Instrucciones

Paso 1

Colocamos en el vaso la mariposa e incorporamos en las claras de huevos y reservamos las yemas.

Paso 2

Añadimos Stevia y una pizca de sal.

Paso 3

Montamos a punto de nieve 4 min, 30\"/V 4.

Paso 4

Una vez listo retiramos en un bol y reservamos en el frigorífico.

Paso 5

Limpiamos y volvemos a colocar en el vaso la mariposa.

Paso 6

Icorporamos el queso y la nata, sin poner el medidor. 1, 30 min/V4.

Paso 7

Reservamos en un bol en el frigorífico.

Paso 8

A continuación, enjuaguanos el vaso, secamos y ponemos el chocolate troceado. Picamos 15\"/V8 con el medidor puesto.

Paso 9

Seguidamente, fundimos el chocolate 2, 30 min/V1/50ºC

Paso 10

Repetimos operación ahora 1, 30 min/V1/50ºC.

Paso 11

Añadimos las yemas y mezclamos 20\"/V1.

Paso 12

Colocamos la mariposa añadimos el queso y las claras.

Paso 13

Removemos 45\"/V3

Paso 14

Repetimos operación 10\"/V3

Paso 15

Repartimos el mousse en vasitos y metemos en el frigorífico unas 2hs y listo. A disfrutar!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mousse de chocolate saludable en monsieur cuisine connect. y obtener los mejores resultados.