Recetas fáciles de cocina
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Receta de Salsa alfredo
Aquí te enseñamos como preparar Salsa Alfredo. Una muy fácil receta para tu pasta favorita, es la salsa Alfredo. Clásica salsa italiana rica y muy sencilla de preparar, a esta le podemos agregar también lo que desiemos... Desde tocino, jamón, otro tipo de queso, entre otros. Salte de lo clásico y experimenta.
4
Porciones
15 min
Preparación
15 min
Cocción
Fácil
Salsas
Ingredientes
- 120 gr mantequilla
- 500 ml de crema de leche
- 120 gr de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- Pimienta
- Sal
- Perejil
Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa alfredo
Instrucciones:
- En una olla ponemos la mantequilla para que se derrita junto con el ajo, a fuego lento para que no queme. Ya derretida agregar la crema. Revolver con un batidor manual hasta que este caliente.
- Cuando la mezcla este caliente, sin romper hervor, agregar el queso parmesano. Salpimentar y rectificar sabor.
- Para finalizar, servir la pasta a gusto y agregar la salsa Alfredo. Una vez en el plato poner el perejil previamente cortado en chiffonade.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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