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Receta de Salsa bbq

Receta de Salsa bbq

En el mundo de las salsas para el asado hay una que destaca por sobre las otras, por eso hoy te enseñarémos como preparar salsa BBQ, la reina de las salsas de las carnes y asados. La salsa de barbacoa es la reina a la hora de aderezar las carnes y asados en todo el mundo. Conocida originariamente por su uso frecuente en las barbacoas americanas, esta salsa a llegado a todas partes del mundo, ganando fama por el rico sabor que le otorga a los platos que son bautizadas con ella. Puedes probar esta salsa preparando un sabroso plato de costillas de cerdo.

Resumen de la receta

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
Categoría Salsas

Ingredientes

  • ½ taza de ketchup.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 cucharadas de salsa inglesa.
  • ½ cebolla.
  • 1 cucharada de vinagre de manzana.
  • sal y pimienta al gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa bbq

Instrucciones:

    Paso 1
  • Colocar todos los ingredientes en una licuadora y procesar.
  • Paso 2
  • Colocar la mezcla en una olla y cocinar a fuego medio, remover constantemente por 10 minutos y agregar el vinagre, la sal y pimienta al gusto.
  • Paso 3
  • Retirar del fuego y servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa bbq y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Salsa bbq para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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