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Salsas

Receta de Salsa para patatas bravas

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Receta de Salsa para patatas bravas

Se suelen consumir mucho en bares y locales nocturnos, son muy famosas en España, hoy cocinamos contigo una salsa para patatas bravas, esas mismas que seguro te has comido con una cerveza bien helada al lado. Hoy te enseñamos como y veras que sencilla resulta esta preparación picante. Si eres, de las personas, que ama las salsas picantes, incluso puedes aumentar las cantidades que aquí te indicamos o disminuirlas si no es el caso.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

15 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En una olla o sartén, pon 3 cdas de aceite, una vez este caliente incorpora el ajo y la cebolla picados. Añade sal y pimienta.
2

Paso 2

Deja que se cocinen por 10 minutos.
3

Paso 3

Añade pimiento picante y vinagre blanco, revuelve y agrega la salsa de tomate.
4

Paso 4

Agrega la harina y deja que se cocine por 5 minutos, sin dejar de revolver.
5

Paso 5

Vierte el caldo de pollo y revuelve.
6

Paso 6

Cuélala y luego licúa para obtener una salsa sin grumos.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa para patatas bravas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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