Te compartimos una exquisita receta de torta de manzana, especial para días fríos como acompañamiento a un buen café en familia o con amigos cercanos, vamos a la cocina y empecemos esta sabrosa y fácil preparación de una torta de manzana
Preparación
90 min
Cocción
40 min
Porciones
5
Calorías
162 kcal
Precalienta el horno a 180º
En un bowl, coloca la mantequilla y bátela junto con el azúcar hasta que esta se disuelva y adquiera la consistencia de una crema. Agrega los huevos y una pizca de sal, luego vuelve a batir.
Mezcla la harina con los polvos de hornear, tamízalos y mezcla todo junto.
Pela 2 manzanas, sin cáscara, en cubitos y agrégalos a la mezcla; la manzana restante córtala en láminas y resérvala.
Enmantequilla y enharina un molde, vierte la mezcla y sobre ella coloca las rodajas de manzana. Espolvorea la tarta con las 3 cucharadas de azúcar.
Hornear la torta de manzana por 40 minutos a 180 º
retira del horno, pinta la torta con mermelada y deja enfriar antes de servir.
