¿Qué tan difícil es preparar Granola casera?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Granola casera?

El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 3 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Granola casera

Cómo preparar granola casera, así es!, en casa, una receta fácil para disfrutar en el desayuno o como snack. Es un alimento especialmente pensado para los desayunos, aporta fibra, es energético y va fantásticamente bien con yogurt y algo de fruta. Esta receta puede adaptarse fácilmente a tus gustos o disponibilidad en cuanto a frutos.

Resumen de la receta

Preparación 5 min

Cocción 30 min

Porciones 3

Dificultad Fácil

3 Porciones

5 min Preparación

30 min Cocción

Fácil

Saludables

Ingredientes

2 tazas (165 gr.) de hojuelas de avena
1 taza (125 gr.) de nueces y semillas variadas sin tostar
3/4 cdta. de sal marina
1/8 cdta. de canela molida
3 cdas. de miel
2 cdas. de aceite vegetal
1/2 cdta. de vainilla
1/2 taza (55 gr.) frutas deshidratadas
1/4 taza (20 gr.) de hojuelas de coco

Acompáñame y veamos cómo hacer Granola casera

Instrucciones:

Paso 1

Precalienta el horno a 150°c.

Paso 2

En una bandeja para hornear no muy profunda, coloca la avena, las nueces (partir si estan muy grandes o de preferencia) y semillas, sal, canela y revuelva. Agregue la miel, aceite y vainilla y mezcle para impregnar los ingredientes secos.

Paso 3

Lleva al horno y cada 15 minutos sáquela y mueva la granola con una paleta de madera para asegurar un horneado parejo y no se hagan cúmulos. Agregue el coco después de los primeros 15 minutos para que no se tueste mucho. Puede dejar la granola en el horno un poco más de los 30 minutos dependiendo de cuán tostada la quiere.

Paso 4

Retire del horno y agregue las frutas deshidratadas y mezcle.

Paso 5

Dejar enfriar para luego almacenarla en envases herméticos y conserve a temperatura ambiente. Servir y disfrutar.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Granola casera y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Granola casera para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras