Ahora te queremos mostrar una rica receta dulce para tus platos. Te enseñarémos como preparar tortitas con maicena, un plato muy rico para servir tanto como entrada o como postre. Esta receta es muy sencilla, ya que simplemente tendrás que mesclar ingredientes en una batidora y luego cocinarlos en formato de tortilla. Es un plato que puedes servir en todo momento, ya que cumple su función como acompañamiento de platos principales o como postre. Te recomendamos acompañar tu plato con unas ricas entomatadas.
Preparación
10 min
Cocción
3 min
Porciones
2
Calorías
300 kcal
Elegimos un vaso para la batidora grande y añadimos primero el huevo, la harina de maicena, la leche entera, la levadura y el azúcar.
Es importante hacerlo en este orden para evitar que la harina se quede en el fondo del vaso y los ingredientes no se mezclen tan bien como esperábamos.
Batimos bien con la batidora hasta que no queden grumos. En una sartén, añadimos un cuadradito de mantequilla y cuando se haya desecho echamos un cazo de la masa de las tortitas, dejamos que se esparza por la sartén y cocinamos a fuego medio unos 3 minutos.
Le damos la vuelta y dejamos que se cocine por el otro lado.
Sacamos y servimos con sirope o miel.
