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Receta de Dobladitas doradas y crujientes.

Receta de Dobladitas doradas y crujientes.

Rica merienda para el dia de hoy y compartir con los compañeros de trabajos,vine a enseñarte como preparar unas deliciosas Dobladitas doradas y crujientes.

La puedes acompañar con una bebida achocolatada caliente.

8 Porciones
60 min Cocción

Ingredientes

  • 3 tazas harina
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharadita sal
  • 150 ml agua caliente.

Acompáñame y veamos cómo hacer Dobladitas doradas y crujientes.

Instrucciones:

    Paso 1
  • En un recipiente colocar la harina, agregar la sal. Incorporar con los dedos la cucharada de mantequilla. Agregar el agua. Debe quedarte una masa suave y no pegajosa.
  • Paso 2
  • Precalentar el horno a 200°C.
  • Paso 3
  • Comienza a estirar con ayuda de un usleo, dejar como de 4mm de espesor, cortar círculos del porte de un plato para pan, y doblar a la mitad y luego nuevamente a la mitad. Pinchar con un tenedor cada dobladita.
  • Paso 4
  • Disponer en la lata del horno, y hornear 25 min, y luego darlas vuelta y hornear 10 min más, para dorar ambos lados, y listo!
  • Paso 5
  • Si gustas puedes bañar con huevo batido para obtener un dorado más lindo.

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