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Tortas y pasteles

Receta de Dobladitas doradas y crujientes.

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Receta de Dobladitas doradas y crujientes.

Rica merienda para el dia de hoy y compartir con los compañeros de trabajos,vine a enseñarte como preparar unas deliciosas Dobladitas doradas y crujientes.

La puedes acompañar con una bebida achocolatada caliente.

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En un recipiente colocar la harina, agregar la sal. Incorporar con los dedos la cucharada de mantequilla. Agregar el agua. Debe quedarte una masa suave y no pegajosa.
2

Paso 2

Precalentar el horno a 200°C.
3

Paso 3

Comienza a estirar con ayuda de un usleo, dejar como de 4mm de espesor, cortar círculos del porte de un plato para pan, y doblar a la mitad y luego nuevamente a la mitad. Pinchar con un tenedor cada dobladita.
4

Paso 4

Disponer en la lata del horno, y hornear 25 min, y luego darlas vuelta y hornear 10 min más, para dorar ambos lados, y listo!
5

Paso 5

Si gustas puedes bañar con huevo batido para obtener un dorado más lindo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Dobladitas doradas y crujientes. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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