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Fácil
Flan de coco
70 min
Tortas y pasteles
Fácil
Receta de Flan de plátanos
Redacción Vida Recetas
El flan de plátanos es una variante tropical del clásico flan de huevo, perfecta para quienes buscan un postre cremoso con un toque frutal. Esta receta fácil combina la dulzura natural del plátano con la suavidad de un flan tradicional, resultando en un postre irresistible que encantará a toda la familia. Originario de América Latina, este flan se ha convertido en un favorito en reuniones y celebraciones, y se sirve típicamente con café.
La preparación es muy sencilla: solo necesitas batir todos los ingredientes (plátanos, huevos, leche y vainilla opcional) hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, se vierte sobre un molde acaramelado y se cocina al baño maría durante 30 a 45 minutos, hasta que esté firme. El resultado es un flan sedoso, con un sabor equilibrado y una textura que se deshace en la boca.
Este postre es ideal para cualquier ocasión, desde un almuerzo familiar hasta una cena especial. Puedes acompañarlo con galletas, frutas frescas o un toque de crema batida. También es una excelente opción para aprovechar plátanos maduros. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus invitados con este delicioso flan!
Preparación
5 min
Cocción
45 min
Porciones
3
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Meter todos los ingredientes en la batidora
-
2
Poner caramelo en el molde
-
3
Poner agua en el caldero y hacer 30 a 45 minutos al baño maría.
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Flan de plátanos?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Flan de plátanos?
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
