Pollo
Intermedio
Pollo del General Tso
45 min
Pollo
Fácil
Receta de Pollo strogonoff
Vamos a ver una nueva forma de preparar el pollo, por eso te enseñarémos como preparar pollo strogonoff, un sabroso preparado de pollo, sazonado con salsa y muy sencillo de preparar. Cuando hablamos de pollo strogonoff, estamos hablando de un plato acompañado de champiñones, crema de leche y otros componentes que le da un sabor especial. El secreto, esta en la forma jugosa de su naturaleza. Este plato puedes acompañarlo junto a un sabroso helado frito.
Preparación
10 min
Cocción
40 min
Porciones
3
Calorías
365 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Cortar el pollo en dados de 2 cm aproximadamente, los champiñones en láminas y la cebolla en plumas.
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2
Sofreír la cebolla con la mantequilla y aceite, agregar el ajo y luego la pechuga en dados previamente salpimentada.
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3
Cocinar a fuego lento por 10 minutos y luego agregar los champiñones.
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4
Incorporar la crema de leche, remover un poco y luego agregar vino blanco al gusto, cocinar hasta espesar.
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5
Retirar del fuego y servir inmediatamente.
