メロンガスパチョ のレシピ

メロンガスパチョ の作り方

調理手順

1 ステップ
• タマネギ、ピーマン、キュウリ、ニンニクの皮をむいてみじん切りにし、ガスパチョが繰り返されないように、ニンニクの中央の芽を必ず取り除きます。
2 ステップ
• すべての材料を、エキストラバージンオリーブオイルのスプラッシュ、オイルと同じ量の水、大さじ1杯のアップルサイダービネガーと一緒にブレンダーボウルに入れます。
3 ステップ
• すべてが泡立てられたら、中身を大きなボウルに注ぎます。
4 ステップ
• 今度はメロンの番です。皮をむき、みじん切りにして、ブレンダーボウルに入れます。
5 ステップ
• 残りの材料と一緒にメロンをボウルに加え、軽く混ぜます。
6 ステップ
• 塩と黒コショウを加えて味を調え、ハンドブレンダーで混ぜます。
7 ステップ
• 今度は、スライスしたパンを2枚スライスして、もう一度泡立てます。
8 ステップ
• 冷蔵庫で数時間保存してからお召し上がりください。とても新鮮な飲み物を飲んでください。

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