キヌアフリップクリーム のレシピ
冬になると、食事と一緒に濃厚なクリームを用意するのが理想的です。見逃せない健康的で栄養価の高いクリーム、キノアフリップクリームの作り方を見てみましょう。食物繊維と必須アミノ酸が非常に豊富なキノアは、このヘルシーなクリームに独特の風味と食感を与えます。バニラエッセンスのフレーバーとシナモンの甘さが相まって、テーブルタイムに喜ばれます。テーブルでもっとバラエティに富んでいて、ヘルシーなデザートが好きなら、このおいしいレシピを見てオレンジクリームを作ることをお勧めします
。サービング8
準備20 分
調理80 分
カロリー130 kcal
キヌアフリップクリーム の作り方
調理手順
- キヌアを数回洗い、少量の水とシナモンを加えて中火で20分間調理します。
- 火から下ろし、室温まで冷まします。
- キヌアをブレンダーに入れ、塊がなくなるまでエバポレートミルクと一緒に泡立てます。
- ボウルに卵を入れ、コンデンスミルクを混ぜて加え、キヌアとミルクのホイップミックスを少しずつ加え、バニラを加えてかき混ぜます。
- 鍋に砂糖を一杯加えてキャラメルを作り、濃厚で光沢のある食感になるまで減らします。
- オーブンを摂氏180度に予熱します。
- キャラメルをグラタン皿または小さなフランナータイプの型に入れます。
- 固まるまで冷まします。
- キヌアとミルクの混合物を鍋に加え、焦げないように1時間焼きます。
- オーブンから取り出して出してください。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
10 ステップ
