パイナップルケーキとキャラメル のレシピ

パイナップルケーキとキャラメル のレシピ

今日はキャラメルを使ったパイナップルケーキの作り方をお教えします。とても濃厚で甘いフルーツケーキで、キャラメルがジューシーな感じです。

子供たちはこの組み合わせが大好きです。楽しんで!!

サービング 15
準備
調理 120 分
カロリー kcal

パイナップルケーキとキャラメル の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • お好みのボウルまたはマフィン焼き器に小麦粉と油を注ぎます
  • 2 ステップ
  • 固まったり結晶化したりしないように、平均的なコップ1杯の水とレモン汁に3/4カップの砂糖を入れます。弱火では時間がかかりますが、それだけの価値はあります
  • 3 ステップ
  • 15分以上経つと、必要な色に変化し始めることがわかります。
  • 4 ステップ
  • マフィン焼き器にキャラメルを入れて、できるだけ多くのスペースを覆うようにしてください。
  • 5 ステップ
  • ボウルまたは大皿に、砂糖2カップとバター大さじ3を入れ、クリーミーな粘稠度になるまで泡立てます。
  • 6 ステップ
  • 卵黄から白身を分け、卵黄を別々に加えます。最初に1つと泡立て、次にもう1つというように、卵が3個あり、白は取っておきます
  • 7 ステップ
  • 別のボウルまたはボウルに、卵黄と塩をひとつまみ入れて粘り気を高め、雪やクリーミーな状態にします。これにより、ケーキが柔らかくふわふわになります
  • 8 ステップ
  • 包み込むような動きで混ぜ、レモンまたはオレンジの皮、バニラを加えて味を整えます
  • 9 ステップ
  • 小麦粉(約450グラム)をベーキングパウダーと一緒に加え、ゆっくりとふるいにかけ、コップ1杯の牛乳をゆっくりと加え、包み込むようにかき混ぜます
  • 10 ステップ
  • パイナップルを手で少し加えて挽きます。立方体の場合は、スライスしてキャンディーの上にパイナップルを敷くのが理想的です。
  • 11 ステップ
  • キャラメルとパイナップルの上にケーキミルクセーキを加え、好みで砂糖を少量ふりかけ、アーモンドをすりつぶします。このケーキはひっくり返したりひっくり返したりします。
  • 12 ステップ
  • これが向きを変えた様子で、スライスしたパイナップルを添えると見栄えが良くなり、キャラメルを入れすぎないようにアドバイスします、とにかくとてもおいしいです!

材料

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