ラム酒をふんだんに使用したバナナフリッター のレシピ
今日は、家族でシェアできるおいしいレシピであるラム酒を使ったフランブルバナナのフリッターの作り方を紹介します。
おいしいお茶、コーヒーなど、お好みのものを添えることができます
サービング20
準備35 分
調理10 分
カロリーkcal
ラム酒をふんだんに使用したバナナフリッター の作り方
調理手順
- 小麦粉、塩、砂糖、バニラ、ナツメグ、ベーキングパウダー、溶き卵をボウルに入れます。よく混ぜ、均一なペーストができるまで水を少しずつ加えます。蓋をして、15分間休ませます。卵白を固くなるまで泡立て、混合物にそっと加えます。
- バナナをスライスしてレモン汁で覆い、10分間置いておきます。これにより、バナナが黒ずむのを防ぎ、風味も増します。油を熱し、まず各スライスを混合物に通し、次に黄金色になるまで炒めます。取り出して吸水紙で水気を切ります。ラム酒を1分間加熱し、フリッターをきれいな鍋に入れ、ラム酒を加えて火をつけます。オフにすると動作します。ハニースレッドを添えることができます。
1 ステップ
2 ステップ
