アップルパイとカスタード のレシピ

アップルパイとカスタード の作り方

調理手順

1 ステップ
• ボウルに小麦粉、砂糖、冷たいバターを立方体に入れ、ざらざらした混合物になるまでスプーンまたはハンドミキサーで混ぜ合わせます。
2 ステップ
• 酢と水を加えて混ぜ合わせます。
3 ステップ
• 生地を集め、2つに分けます。一方はもう一方より少し大きいです。ラップで包み、30分間冷蔵します。
4 ステップ
• 一番大きい生地を取り出して、型の大きさである約4 mmの厚さのローラーで見積もります。
5 ステップ
• 生地を型にはめ込みます。
6 ステップ
• ボウルに、細かく刻んだリンゴ、砂糖、レモン、シナモン、コーンスターチを入れます。混ぜて数分休ませ、ザルに水気を切り、取っておきます。
7 ステップ
• 型に生地を入れ、半分にペストリークリームを入れ、残りの半分にリンゴを入れます。
8 ステップ
• 生地の残り半分を取り出し、麺棒で生地を伸ばす。短冊状に切ってクーヘントレリスを作ります。
9 ステップ
• トレリスが完成したら。ボウルに卵と少量の牛乳を混ぜ、ボウルの表面に塗ります。また、上に砂糖を少し入れます。
10 ステップ
• 今度は190度に予熱したオーブンに入れます。そして、約1時間焼きました。
11 ステップ
• オーブンから取り出し、冷めるのを待って冷蔵するだけです。リコは翌日まで冷蔵庫に入れておくとさらに美味しくなります。

おすすめの料理のレシピを紹介します ☺

ラズベリーケーキ のレシピ

デザート

くるみケーキ のレシピ

ケーキとパイ

パイナップルパイ のレシピ

デザート

生地入りアップルパイ のレシピ

ケーキとパイ

クルミのクーヘン・デ・ラクマ のレシピ

ケーキとパイ

生地のないアップルパイ のレシピ

ケーキとパイ

クロワッサンプディング のレシピ

プディング

ドイツ

玉ねぎのパイ のレシピ

サンドイッチ

人気のあるレシピ

ブロークン・ピーズ のレシピ

レギューム

子どもたちのための地震 のレシピ

アルコールのない飲み物

コーンスターチ入りパンケーキ のレシピ

前菜

湿気と湿地 のレシピ

コーン

地震:チリの代表的な飲み物 のレシピ

ドリンク

マグロのフリッター のレシピ

魚介類