レモンソルベ のレシピ
イタリアソルベット・アル・リモーネは、明るく爽やかなレモンの風味を楽しめる、イタリアのデザートです。この簡単に作れるソルベは、暑い日に涼をとるのに最適で、コース間の口直しとしても楽しめます。それは一口ごとにイタリアの味わいが広がります。
サービング
4
準備
20 分
調理
分
カロリー
kcal
レモンソルベ の作り方
調理手順
- レモンの皮をすりおろし、果汁を絞り、それを取っておく。
- 鍋に水と砂糖を入れて混ぜます。中火で砂糖が溶けるまでかき混ぜながら温めます。沸騰させ、その後2〜3分間煮詰めてシンプルシロップを作ります。火から取り、冷ます。
- レモンの果汁と皮を冷めたシンプルシロップに混ぜます。
- 混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、製造業者の指示に従って約20〜25分間かき混ぜます。
- ソルベを蓋付き容器に移し、数時間冷凍して固めます。
- 冷えたボウルまたはレモンのカップに盛りつけて、爽やかなデザートを楽しんでください。自家製のソルベット・アル・リモーネをお楽しみください！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
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