ワニの串焼き (Wani no Kushiyaki) のレシピ

ワニの串焼き (Wani no Kushiyaki) のレシピ

これらの美味しいクロコダイル串でオーストラリアのユニークな味を探求しましょう。 地元のスパイスでマリネし、完璧に焼き上げられた、本物のオージー料理です!

サービング4
準備40 分
調理
カロリーkcal

ワニの串焼き (Wani no Kushiyaki) の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • ボウルに、レモンマートルシーズニング、ブッシュトマトチャトニー、マカダミアオイル、胡椒ベリー、塩を混ぜてマリネ液を作ります。
  • 2 ステップ
  • クロコダイル肉を串に刺します。
  • 3 ステップ
  • マリネ液をたっぷりとクロコダイルの串に塗り、少なくとも30分間マリネさせます。
  • 4 ステップ
  • グリルを中火から高火に予熱します。
  • 5 ステップ
  • 串を約4-5分ずつ両面焼くか、クロコダイル肉が完全に調理され、少し焦げ目がつくまで焼きます。
  • 6 ステップ
  • レモンのくし切りを添えて熱々で提供します。クロコダイルの串をお楽しみください!

材料

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