ファットゥーシュサラダ のレシピ
レバノンのファットゥーシュサラダは、レバノン料理の風味を完璧に表現した、活気に満ちた爽やかな一品です。パリパリに裂かれたピタパンは、トマト、きゅうり、パプリカ、大根などの新鮮な野菜と共に、オリーブオイル、レモンジュース、グラウンドスマックで作られたピリ辛なドレッシングで和えられています。新鮮なパセリとミントの香り高い組み合わせが、このサラダをどんな食事にも最適な健康的なサイドディッシュに仕上げています。
サービング4
準備15 分
調理分
カロリーkcal
ファットゥーシュサラダ の作り方
調理手順
- 大きなボウルに、裂かれたピタパン、さいの目に切ったトマト、きゅうり、ピーマン、薄切りの赤い玉ねぎ、薄切りの大根、みじん切りのパセリ、みじん切りのミントを混ぜ合わせます。
- 小さなボウルに、オリーブオイル、レモンジュース、すりおろしスマック、塩、こしょうを混ぜます。
- ドレッシングをサラダにかけ、よく混ぜます。
- Fattoushサラダが数分間座って、味が混ざるのを待ちます。
- さわやかなサイドディッシュとして提供します。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
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