パンプキンクリーム のレシピ

パンプキンクリーム のレシピ

祖母の料理を農民の伝統から救うために、パンプキンクリームにたどり着きました。パンプキンクリームは、昔は田舎で食べられていた歴史と風味豊かなレシピで、調理するのも非常に経済的です。野菜やスパイスを入れたカボチャのピューレの一種で、ジュースと一緒に砕いてクリーミーで液体でありながらコクのあるコンシステンシーにします。とても美味しく、かぼちゃを食べない人にも最適で、かぼちゃの味を知ることができます。ライフレシピでは、その方法を説明します

サービング8
準備40 分
調理35 分
カロリー96 kcal

パンプキンクリーム の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 鍋に材料を入れ、材料が覆われるまで熱湯を加えます。鍋で約20分煮ます。
  • 2 ステップ
  • 材料を10分間冷ましてから、固形物を少しずつブレンダーに入れ、調理した液体の一部を加えます。クリーミーなコンシステンシーになるはずです。
  • 3 ステップ
  • チーズとみじん切りのコリアンダーの葉を添えてください。

材料

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