베지터블 빈 파테 만드는 방법
조리법
- 콩을 레몬 주스, 마늘, 타히니, 커민, 마스카포네 치즈, 올리브 오일 한 스푼과 함께 갈아줍니다.기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
- 버섯을 얇게 썰어 약간의 소금과 기름으로 굽습니다.
- 반면에 바질을 잘게 자르고 오일 50ml와 섞습니다.맛을 느낄 수 있도록 잠시 그대로 두십시오.
- 빵 조각을 토스트하십시오.
- 빵 베이스에 빈 크림을 바르고 그 위에 버섯을 얹고 잘게 썬 파와 바질 오일을 뿌려 마무리합니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
