콩과 붉은 양배추 크림 요리 레시피
오늘은 콩과 붉은 양배추 크림을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 다양한 야채로 만든 아주 맛있는 크림입니다.
건강에 좋고 큰 요리의 스타터로도 좋습니다.
인분
2
준비
30 분
요리
1 분
칼로리
kcal
콩과 붉은 양배추 크림 만드는 방법
조리법
- 잠들기 전날 밤에 콩을 담그고 😴 다음날 물기를 빼고 씻습니다.냄비에 넣고 잠길 만큼 물을 충분히 붓습니다.
- 냄비를 불에 태우고 끓입니다.거품이 나오면 반드시 제거해야 합니다.
- 당근과 고추를 반으로 자르고 (씨와 흰 부분을 제거) 감자에 함께 넣습니다 (통...저는 카나리아 감자 🤤), 오레가노, 오일, 월계수 잎, 강황 한 티스푼, 회향 씨를 사용합니다.
- 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 1시간 반 정도 익혀주세요 2.🕚
- 팬을 집는 동안 기름 한 방울과 마늘 한 쪽을 넣습니다.뜨거워지면 갓 씻어서 자른 붉은 양배추 40g을 넣고 약간 저어 맛을 내고 물 한 잔을 넣으십시오...
- 원하는 질감이 될 때까지 가끔씩 저어주세요.
- 시간이 지나면 콩과 채소는 요리 국물과 함께 으깨질 준비가 됩니다.이제 소금을 넣을 수 있습니다
- 우리는 접시에 담습니다...🍽
- 우리는 콩 크림으로 시작했습니다... 중앙에 붉은 양배추와 체리 토마토... 한 스푼의 기름과 한 스푼의 오레가노를 넣었습니다...
- 맛있게 드세요 👩🍳👩🍳
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
8 단계
9 단계
10 단계