요룰토르투 요리 레시피
욜루툴투, 혹은 핀란드 크리스마스 타트는 바삭한 페이스트리, 자두잼, 그리고 독특한 별 모양 디자인이 결합된 홀리데이 트릿입니다. 이 타트는 핀란드 크리스마스 전통의 소중한 부분으로, 종종 따뜻한 커피나 차와 함께 즐겨집니다. 이 레시피를 따라 직접 만들어보고, 핀란드 크리스마스의 향기와 맛을 집 안에 스며들게 하세요.
인분
12
준비
45 분
요리
분
칼로리
kcal
요룰토르투 만드는 방법
조리법
- 오븐을 200°C (392°F)로 예열하고 베이킹 시트에 오븐 용지를 깔아주세요.
- 해동된 팥빵 시트를 펴서 12개의 동일한 사각형으로 자르세요.
- 각 사각형 가운데에 자두잼 한 작은 숟가락을 올려놓습니다.
- 아이코닉한 별 모양을 만들기 위해 사각형 모퉁이에서 대각선으로 자르되, 자두잼에 도달하기 직전에 멈추세요.
- 사각형의 다른 모퉁이를 가운데로 접으면서 자두잼을 조금 겹쳐 놓습니다.
- 계란을 풀어 팠고, 황금빛으로 마무리하려면 팠을 반응칩니다.
- 준비한 베이킹 시트에 타르트를 올리고, 약 15-20분 정도 구워주세요. 아름답게 황금색으로 오독오독해질 때까지.
- 타르트가 약간 식힌 후, 설탕 가루를 뿌려주세요.
- 휘핑 크림을 한 스푼 올려서 자체제작한 Joulutorttu를 즐기세요. 메리 크리스마스!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
8 단계
9 단계