토마토 수프 요리 레시피
오늘은 기온이 떨어지고 따뜻해지기 시작한 요즘 딱 맞는 토마토 수프를 요리하고 있습니다.겨울이 다가옴에 따라 가장 좋은 방법은 예방이며 수프보다 더 좋은 것은 없습니다.이것은 풍부하고 준비하기 쉽고 고기가 포함되어 있지 않으므로 섭취하지 않고 건강하고 보호받는 모든 사람들을 위한 대안입니다.특히 겨울철이 다가오고 있는 지금은 균형 잡힌 식단이 면역 체계를 관리하는 데 중요하다는 점을 기억하세요
.
인분
4
준비
20 분
요리
15 분
칼로리
30 kcal
토마토 수프 만드는 방법
조리법
- 토마토의 끝 부분을 십자형으로 자릅니다.끓는 물 냄비에 넣으십시오.그런 다음 각각의 피부와 줄기를 제거합니다.
- 냄비에 기름을 넣고 뜨거워지면 양파, 마늘, 당근을 넣습니다.몇 분 동안 익힌 다음 토마토, 향신료, 소금을 넣으십시오.토마토에서 방출되는 물이 거의 증발하면 불에서 내립니다.
- 혼합물을 블렌더 또는 푸드 프로세서에 넣습니다.
- 껍질을 벗기기 쉽도록 처음에 토마토를 데친 물을 조금 넣으십시오.
- 수프를 냄비에 다시 넣고 5 분 더 익힌다.필요한 경우 주방을 끄고 소금을 고치십시오.
- 플레이팅을 위해 바질 잎 몇 개로 장식하십시오.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
