차르퀴칸 요리 레시피
칠레칠레 차르 퀴칸은 칠레의 전통 요리법입니다. 차르 퀴칸을 만드는 방법을 살펴 보겠습니다. 예전에는 말린 고기와 함께 제공되는 야채 퓌레입니다. 요즘에는 갈거나 다진 고기로 요리합니다.우리가 가장 좋아하는 레시피 중 하나입니다. 첫째는 쉽고 빠르게 준비할 수 있고, 둘째, 우리 몸에 아주 좋은 채소를 먹는 법을 배울 수 있는 훌륭한 대안이기 때문입니다.
인분
6
준비
40 분
요리
25 분
칼로리
262 kcal
차르퀴칸 만드는 방법
조리법
- 냄비에 감자, 호박, 당근, 호박, 옥수수, 녹두, 완두콩, 시금치를 넣습니다.물로 덮고 원하는 경우 녹인 소고기, 닭고기 또는 야채 육수를 넣고 중불에서 약 20-25 분 동안 익을 때까지 그대로 두십시오.
- 팬에 기름을 두르고 다진 양파를 넣고 3분간 볶은 후 다진 소고기, 전체 드레싱, 기호에 따라 소금, 파프리카를 넣습니다.
- 야채를 익힌 냄비에서 국물을 꺼낸 다음 야채를 갈아줍니다.이제 소스를 부어서 저어주세요.
- 마지막으로 각 접시에 튀긴 계란을 넣고 토마토와 마늘 샐러드와 함께 제공합니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
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