Receita de Ensopado de abóbora colorido

Name: Receita de Ensopado de abóbora colorido
Prep time: 140 min
Cook time: 120 min
Total time: 260 min
Ingredients: 15 onças de feijão em lata (ou 2 xícaras de feijão cozido); 15 onças de purê de abóbora em lata (ou 2 xícaras de abóbora moída cozida); 15 onças de grão de bico em lata (ou 2 xícaras de grão de bico cozido).; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de coentro picado.; 1 cebola doce picada.; 1 colher de sopa de pimenta em pó.; 1/2 colher de chá de cravo moído.; 1/2 colher de chá de canela.; 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou mascavo.; 1 pimenta picada (em molho de adobo) e sem sementes.; Abacate fatiado ou abacate haas (opcional).; Tomates fatiados (opcional).; Espinafre em folhas médias (opcional).; 2 xícaras de caldo de vegetais.; Sal e pimenta com baixo teor de sódio a gosto.

Agora queremos mostrar a vocês um ótimo prato, com muita cor e muito sabor. Ensinaremos você a preparar o colorido ensopado de abóbora, um prato saboroso e muito completo que alimentará o estômago de todos os seus convidados. A base desse guisado é a abóbora, mas, além disso, tem uma boa quantidade de vegetais, o que lhe confere muitos nutrientes e um sabor espetacular. Se você gosta de pratos naturais, convidamos você a ver esta deliciosa receita de tomate recheado com batata frita e

maionese.

Porções 4

Preparação 140 min

Cozimento 120 min

Calorias 450 kcal