Receita de Bolo de chocolate Tre

Name: Receita de Bolo de chocolate Tre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pacote de biscoitos; 100 gramas de manteiga; 1/2 colher de chá de canela em pó; 750 ml de creme de leite fresco 35%; 600 ml de leite integral; 3 envelopes de coalhada; 1 tablete de sobremesa de chocolate amargo; 1 comprimido para sobremesas de chocolate ao leite; 1 comprimido para sobremesas de chocolate branco; Eu compro os tablets na Mercadona, eles são bons e baratos; 1 molde removível e papel manteiga

Hoje vou mostrar como preparar o Tre Chocolates Cake, é uma sobremesa à base de chocolate que todos os seus convidados e familiares vão adorar.

Você pode acompanhá-lo com deliciosas cerejas em calda.

Porções 12

Preparação 30 min

Cozimento min

Calorias kcal

Como fazer Bolo de chocolate Tre

Instruções

Passo 1

Esmague os biscoitos em um moedor, ou quem não tiver, em um saco para freezer e esmague-os com um rolo.

Passo 2

Derreta a manteiga e adicione-a aos biscoitos já triturados. Adicione a canela e misture. Coloque papel manteiga na forma e acrescente a mistura, amasse até que tudo fique compacto e uniforme. Enquanto isso, colocamos na geladeira ou no freezer.

Passo 3

Em uma panela, coloque 250 ml de creme e 100 ml de leite. Aqueça e coloque o chocolate amargo. Vamos renovar até o chocolate derreter. Colocamos os outros 100 ml de leite em um copo e despejamos a coalhada. Quando o chocolate começar a ferver, acrescente o leite com a coalhada, mexa e coloque na forma. (Eu recomendo colocar um pouco da mistura primeiro em cima do biscoito para que ele não cresça, e o resto adicione colocando uma colher por baixo para que ele se espalhe bem.

Passo 4

Colocamos na geladeira enquanto fazemos o outro chocolate; quando vamos colocar o próximo, fazemos alguns cortes com um garfo para que, quando comemos, as camadas não se separem.