Receita de Pudim de pão
Na Vida Recipes, estamos convencidos de que os alimentos devem ser usados e, na medida do possível, não jogados fora. É por isso que hoje trazemos para você uma sobremesa fácil de preparar, o pudim de pão, como o próprio nome sugere, é feito à base de pão. Para esta receita vamos usar aquele pão que ficou no armário e com o passar dos dias ficou duro, geralmente é jogado fora, mas hoje vamos transformar essa pedra em uma sobremesa esponjosa
e doce.
Porções
4
Preparação
15 min
Cozimento
45 min
Calorias
306 kcal
Como fazer Pudim de pão
Instruções
- Aqueça o leite e despeje sobre o pão, acrescente os ovos batidos, o açúcar e o licor.
- Derreta a manteiga e misture com o resto dos ingredientes.
- Prepare o caramelo e transforme-o em uma forma que possa ir ao forno. Aproveite e ligue o forno a 160º de aquecimento para cima e para baixo.
- Despeje a mistura no molde contendo o caramelo
- Coloque o molde dentro de outra assadeira ou recipiente maior e encha-o com água quente, assim você estará construindo uma caldeira dupla.
- Asse a 160º por 40-45 minutos, deixe esfriar até a temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de comer.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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