Receita de Bolo de chocolate molhado

Name: Receita de Bolo de chocolate molhado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 xícara de farinha; 1 xícara de açúcar; 3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1 xícara de água quente; 1 colher de chá de extrato de baun

O bolo de chocolate úmido é um deleite para os amantes do chocolate. É um bolo fofo e macio, com um sabor rico de chocolate e uma textura úmida. Esta receita é fácil de seguir e é uma ótima maneira de impressionar seus convidados com uma sobremesa caseira. Além disso, a cobertura de chocolate é o complemento perfeito para este delicioso bolo.

Porções 8

Preparação 20 min

Cozimento 30 min

Calorias kcal

Como fazer Bolo de chocolate molhado

Instruções

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma forma de bolo.

Passo 2

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato, o fermento e o sal.

Passo 3

Adicione os ovos, o óleo vegetal, a água quente e o extrato de baunilha à mistura de ingredientes secos e misture até incorporar bem.

Passo 4

Despeje a mistura na assadeira preparada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Passo 5

Enquanto isso, prepare a cobertura. Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio até que esteja quente, mas não ferva. Retire do fogo e acrescente o chocolate picado, mexendo até derreter e a mistura ficar homogênea.

Passo 6

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.