Receita de Mini refrigerante de chocolate
Sobremesas finas são nossa especialidade, então hoje vamos ensinar como preparar um mini coulant de chocolate, uma sobremesa sofisticada que seus convidados não esquecerão. As sobremesas Coulant se caracterizam por serem biscoitos recheados; nesse caso, estamos falando de uma sobremesa com uma textura leve, mas com um sabor intenso de chocolate. Esta sobremesa pode ser acompanhada de café intenso ou chá doce para as refeições da tarde. Você pode aprender a preparar um café com uísque malícia em nossa plataforma
.Porções4
Preparação10 min
Cozimento12 min
Calorias318 kcal
Como fazer Mini refrigerante de chocolate
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200°C, unte 4 formas pequenas e polvilhe com cacau.
- Derreta o chocolate em banho-maria junto com a manteiga.
- Em uma tigela e com a ajuda da batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrarem de volume.
- Adicione a farinha com a ajuda de uma peneira.
- Adicione o chocolate derretido com a manteiga e misture de forma envolvente.
- Despeje a mistura nas formas, coloque um pedaço de chocolate no centro sem afundar e leve ao forno por 10 minutos.
- Desenforme com cuidado e sirva quente, polvilhando açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
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