Receita de Pisco Sour de milho roxo

Receita de Pisco Sour de milho roxo

Hoje mostraremos uma variação interessante do pisco sour, ensinaremos como preparar o pisco sour de milho roxo, uma bebida saborosa feita com milho roxo, que será o centro das atenções na mesa. Se essa variante não lhe agradar, você pode aprender a preparar um pisco sour clássico, para não ter vontade. Divirta-se fazendo essas bebidas.

Porções1
Preparação8 min
Cozimento0 min
Calorias350 kcal

Como fazer Pisco Sour de milho roxo

Instruções

    Passo 1
  • Coloque os cubos de gelo e a chicha roxa no liquidificador, bata até obter uma mistura homogênea.
  • Passo 2
  • Adicione o pisco, o limão, o xarope de goma e a clara do ovo e continue batendo até formar espuma.
  • Passo 3
  • Adicione mais xarope de goma, se necessário, até obter um equilíbrio entre pisco e limão.
  • Passo 4
  • Sirva o coquetel em um copo curto e decore com gotas de bitters de angostura.

Ingredientes

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