Rezept von Glutenfreie Schokoladenkekse.
Heute Nachmittag komme ich für besondere Gäste an, um Ihnen zu zeigen, wie man glutenfreie Kekse mit Schokoladenstückchen zubereitet.
Es bietet die Möglichkeit, Kaffee mit Milch zu genießen.
Portionen6
VorbereitungMin.
Kochen30 Min.
Kalorienkcal
Wie man Glutenfreie Schokoladenkekse. macht
Anweisungen
- Wiegen Sie 150 Gramm glutenfreies Mehl und fügen Sie einen Teelöffel Backpulver hinzu. Umrühren, damit sich alles vermischt. Und dann sieben Sie es so, dass keine Klumpen mehr übrig sind.
- In eine andere Schüssel 150 Gramm Zucker und 115 Gramm Sahnebutter (bei Raumtemperatur) geben und mit elektrischen Stäben verquirlen.
- Wenn du alles gut vermischt hast, füge ein ganzes Ei hinzu. Und nochmal schlagen.
- Wenn das Ei gut integriert ist und ein dünner Teig übrig ist, füge diese Mischung zum Mehl hinzu, aber nur die Hälfte davon. Und gut mischen.
- Die andere Hälfte der Mischung dazugeben und erneut schlagen, bis der Teig glatt, aber dick ist
- Hacken Sie nun die Schokolade, damit die Streusel entstehen. Die Schokolade zum Teig geben und erneut mischen.
- Du hast es schon. Ein Blech mit Backpapier abdecken. Und nehmen Sie mit Hilfe von 2 Dessertlöffeln kleine Mengen Teig und versuchen Sie, ihm eine möglichst runde Form zu geben. Es müssen noch kleine Bälle übrig sein, so wie diese
- Und du legst sie auf das Backpapier, aber getrennt, denn denke daran, dass sie in der Hitze schmelzen und aussehen, als wären sie zerquetscht, sie nehmen mehr Platz im Blech ein und wenn wir sie oft zusammenlegen, würden sie aneinander haften.
- Stellen Sie sie für weniger als zehn Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad. Sobald du sie herausnehmen kannst, kannst du sie herausnehmen.
- Schau, was für ein ansprechender Look! Wie gesagt: einfach, schnell und sie sehen toll aus. Ich hoffe dir hat dieses Rezept gefallen und du probierst es aus.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Schritt 7
Schritt 8
Schritt 9
Schritt 10
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