Rezept von Hühnersuppe
Hühnersuppe ist eine Suppe, die im Herbst und Winter gegessen wird. Großmütter sagen oft, dass sie Erkältungen vorbeugt. An sehr kalten Tagen wird sie normalerweise am Tisch serviert. Die Art und Weise, wie es zubereitet wird, ist unterschiedlich, aber die Basis ist eine Hühnerbrühe, die von Reis, Nudeln, Gewürzen und etwas Gemüse begleitet wird
.In Vida Recipes kochen wir heute mit Ihnen eine köstliche und belebende Hühnersuppe.
Portionen4
Vorbereitung40 Min.
Kochen25 Min.
Kalorien93 kcal
Wie man Hühnersuppe macht
Anweisungen
- Entferne die Hühnerhaut und wasche sie.
- 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Pfeffer dazugeben. Fügen Sie nun die Pulverbrühe und eine Prise Salz hinzu.
- Legen Sie das Huhn hinein und decken Sie es ab und lassen Sie es 15 Minuten kochen. Petersilie und Koriander dazugeben, weitere 10 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
- Zum Servieren die Hühnerbrust abziehen und wieder in die Brühe geben. Um die Suppe zu dekorieren, hacken Sie eine halbe Zwiebel mit etwas Koriander und einem Stück Chilischote ohne Samen.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Wir empfehlen dir folgende Kochrezepte ☺
Beliebteste Rezepte
Zutaten
Beliebteste Rezepte
Rezept von Gebrochene Erbsen
Hülsenfrüchte
Rezept von Erdbeben für Kinder
Alkoholfreie Getränke
Rezept von Pfannkuchen mit Maisstärke
Vorspeisen
