Porque sabemos que la amas hoy te enseñamos una preparación para chuparse los dedos, un bistec de carne molida, que podrás acompañar con purés, pastas, ensaladas, sandwiches entre muchas otras preparaciones. Recuerda que al manipular los ingredientes debes retirarte el o los anillos para fácilitar el boleado de la masa y su incorporación. A continuación los ingredientes.
Preparación
10 min
Cocción
4 min
Porciones
8
Calorías
180 kcal
Mezcla la carne, con la cebolla, el huevo, el pan rallado, la sal, el ajo y el caldo de res.
Con la mano haz bolitas.
Aplástalas lo más delgado que puedas, ya que al dorarse se encogen.
Pon a calentar el aceite en una sartén y deja unos 2 minutos por lado o hasta que se doren.
Acompaña estos bistecs con una ensalada.
