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Carnes

Receta de Croissants envueltas en tocino

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Receta de Croissants envueltas en tocino

Hoy te queremos enseñar una rica forma de preparar tus croissants, por eso te enseñarémos como preparar croissants envueltas en tocino, un rico plato que todos podrán disfrutar. Los croissants, son un sabroso alimento tradicional de la gastronomía francesa. En este caso estamos hablando de un preparado envuelto en tocino, lo que le da una gran cantidad de proteínas naturales, además de un sabor único y claro. Puedes acompañar este plato con un sabroso batido de chocolate.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

12 min

Porciones

1

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Prepare el tocino: Precaliente el horno a 200 grados y prepare una bandeja para hornear con una rejilla para hornear.
2

Paso 2

Arregle el tocino en la rejilla en una sola capa.
3

Paso 3

Hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que esté medio cocido.
4

Paso 4

Retirar para enfriar.
5

Paso 5

Calienta una sartén grande a fuego medio.
6

Paso 6

Agregue los huevos y revuelva constantemente hasta que estén revueltos.
7

Paso 7

Retirar del fuego y agregar el queso.
8

Paso 8

Retire los rollos de media luna del paquete y separe los triángulos.
9

Paso 9

En una superficie plana, coloque 2 rebanadas de tocino en un triángulo.
10

Paso 10

Coloque un rollo de media luna encima con el tocino a cada lado.
11

Paso 11

Agregue aproximadamente una cucharadita de huevo y queso.
12

Paso 12

Rodar en un croissant y rizar los bordes hacia adentro.
13

Paso 13

Repita hasta que se usen toda la masa, los huevos y el tocino.
14

Paso 14

Hornee durante 10 a 12 minutos hasta que la masa esté hinchada y dorada y el tocino esté crujiente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Croissants envueltas en tocino y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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