Receta de Kibbeh Bil Sanieh

Acompáñame y veamos cómo hacer Kibbeh Bil Sanieh

Instrucciones:

Paso 1
• 2 tazas de bulgur fino
Paso 2
• 500 g de carne de res o cordero molida
Paso 3
• 1 cebolla grande, finamente picada
Paso 4
• 2 cucharadas de aceite de oliva
Paso 5
• 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
Paso 6
• 1 cucharadita de canela molida
Paso 7
• 1/2 cucharadita de comino molido
Paso 8
• Sal y pimienta al gusto
Paso 9
• 2 cucharadas de melaza de granada (opcional)
Paso 10
• 2 cucharadas de piñones tostados (opcional)
Paso 11
• Aceite de oliva adicional para rociar
Paso 12
• Semillas de granada y menta fresca para decorar (opcional)