Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Entradas

Receta de Maakouda

Compartir esta receta:
Receta de Maakouda
Maakouda es una querida comida callejera marroquí conocida por su irresistible combinación de una capa exterior crujiente y un interior sabroso. Estas deliciosas croquetas de patata están sazonadas expertamente con una armoniosa mezcla de especias aromáticas y hierbas frescas, convirtiéndolas en un tentempié o acompañamiento delicioso.

Resumen de la receta

Preparación

40 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Machaca las patatas cocidas en un bol grande.
2

Paso 2

Añade la cebolla picada, el ajo picado, el perejil fresco, el cilantro fresco, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta a las patatas machacadas. Mezcla todo bien.
3

Paso 3

Da forma a la mezcla en pequeñas hamburguesas o bolas.
4

Paso 4

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
5

Paso 5

Fría las hamburguesas de patata hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
6

Paso 6

Sácalas del aceite y colócalas sobre papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.
7

Paso 7

Sirve tus Maakouda calientes con una salsa para mojar de tu elección. ¡Disfruta!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Maakouda y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Maakouda para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 34.27 ms | LCP Optimized