Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖
Inicio > Entradas > Receta de Maakouda

Receta de Maakouda

Receta de Maakouda
Maakouda es una querida comida callejera marroquí conocida por su irresistible combinación de una capa exterior crujiente y un interior sabroso. Estas deliciosas croquetas de patata están sazonadas expertamente con una armoniosa mezcla de especias aromáticas y hierbas frescas, convirtiéndolas en un tentempié o acompañamiento delicioso.
4 Porciones
40 min Preparación
Fácil
Entradas

Ingredientes

  • 4 patatas grandes, peladas y hervidas
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/4 taza de perejil fresco, picado
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Acompáñame y veamos cómo hacer Maakouda

Instrucciones:

    Paso 1
  • Machaca las patatas cocidas en un bol grande.
  • Paso 2
  • Añade la cebolla picada, el ajo picado, el perejil fresco, el cilantro fresco, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta a las patatas machacadas. Mezcla todo bien.
  • Paso 3
  • Da forma a la mezcla en pequeñas hamburguesas o bolas.
  • Paso 4
  • Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
  • Paso 5
  • Fría las hamburguesas de patata hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
  • Paso 6
  • Sácalas del aceite y colócalas sobre papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.
  • Paso 7
  • Sirve tus Maakouda calientes con una salsa para mojar de tu elección. ¡Disfruta!

Categorías Recetas

Page loaded in 21.49 ms