Receta de Albóndigas de Carne Molida

Acompáñame y veamos cómo hacer Albóndigas de Carne Molida

Instrucciones:

Paso 1
• En un tazón grande, mezcla la carne molida con el huevo, pan rallado, leche, cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente incorporados.
Paso 2
• Forma pequeñas bolitas con la mezcla y reserva.
Paso 3
• En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y cocina durante 8-10 minutos, girándolas regularmente hasta que estén doradas por todos lados.
Paso 4
• Retira las albóndigas de la sartén y colócalas en un plato forrado con papel toalla para absorber el exceso de grasa.
Paso 5
• Sirve las albóndigas calientes, acompañadas de la salsa de tu elección.