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Carnes

Receta de Albóndigas de Carne Molida

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Receta de Albóndigas de Carne Molida

¿Qué mejor que unas deliciosas albóndigas de carne molida para sorprender a tu familia en la cena? Esta receta fácil de seguir, te permitirá preparar unas albóndigas jugosas y sabrosas, que podrás acompañar con una variedad de salsas y guarniciones. Además, las albóndigas son una excelente opción para aquellos que desean una comida rica en proteínas y nutrientes.


Con esta sencilla receta, puedes preparar unas deliciosas albóndigas de carne molida en tan solo 30 minutos. No dudes en experimentar con diferentes tipos de carne y hierbas para personalizar esta receta a tu gusto. ¡Disfruta de una comida casera y nutritiva con estas albóndigas!

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

30 min

Porciones

4

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En un tazón grande, mezcla la carne molida con el huevo, pan rallado, leche, cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente incorporados.
2

Paso 2

Forma pequeñas bolitas con la mezcla y reserva.
3

Paso 3

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y cocina durante 8-10 minutos, girándolas regularmente hasta que estén doradas por todos lados.
4

Paso 4

Retira las albóndigas de la sartén y colócalas en un plato forrado con papel toalla para absorber el exceso de grasa.
5

Paso 5

Sirve las albóndigas calientes, acompañadas de la salsa de tu elección.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Albóndigas de Carne Molida y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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