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Budines

Receta de Budín Integral de Zanahoria y Naranja

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Receta de Budín Integral de Zanahoria y Naranja

Si buscas un postre saludable y delicioso, este budín integral de zanahoria y naranja es la opción perfecta. Con ingredientes saludables como harina integral, zanahorias frescas y jugo de naranja, es una alternativa nutritiva a los postres tradicionales. Su preparación es sencilla y el resultado es un budín esponjoso y sabroso que será del agrado de toda la familia.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

50 min

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para budín.
2

Paso 2

En un tazón grande, tamizar la harina integral, el polvo de hornear y la sal.
3

Paso 3

En otro tazón, batir el aceite de coco con el azúcar mascabado hasta obtener una mezcla suave. Agregar los huevos y la esencia de vainilla y mezclar bien.
4

Paso 4

Agregar la mezcla de harina a la mezcla de huevo y mezclar bien. Incorporar las zanahorias ralladas, el jugo de naranja y la ralladura de naranja y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5

Paso 5

Verter la masa en el molde para budín y hornear durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
6

Paso 6

Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Budín Integral de Zanahoria y Naranja y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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