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Receta de Tarta rústica de restos.

Receta de Tarta rústica de restos.

Para una cena ligera y sabrosa en fusion familiar, te digo como preparar unaespecial Tarta rústica de restos.

Le puedes añadir salsa de ajo, y acompañar con papitas fritas.

4 Porciones
45 min Cocción
Fácil
Carnes

Ingredientes

  • 1 lámina masa para tarta semi integral (en la introducción está el enlace)
  • 250 grs restos de pavo o cualquier carne asada, incluido su jugo
  • 150 grs champiñones o setas
  • 100 grs queso para gratinar
  • 3 cebolletas
  • Sal marina y pimienta negra recién molida.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tarta rústica de restos.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Limpiar y partir las cebolletas y los champiñones. Poner en una sartén y salpimentar.
  • Paso 2
  • Quitar la piel y los huesos de la carne y picar toscamente, no debe ser muy pequeña. Agregar al rehogado.
  • Paso 3
  • Poner la mesa sobre un papel de horno, colocar el relleno, doblar los bordes para que no se pierda el relleno y espolvorear con el queso.
  • Paso 4
  • Llevar a horno precalentado a 200ºC durante unos 30´o hasta que esté la masa cocida. Este tiempo es aproximado porque depende de cada horno.

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