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Receta de Pasta gratinada con sobras de vieiras rellenas

Receta de Pasta gratinada con sobras de vieiras rellenas

Increíble receta que te ayudara a preparar un almuerzo divino. Te enseñaré a como preparar una exquisita pasta gratinada.

Resumen de la receta

Cocción 30 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
2 Porciones
30 min Cocción

Ingredientes

  • Bechamel de las vieiras (Ver receta)
  • 170-180 g pasta
  • Queso rallado
  • Alguna hierva fresca como tomillo o romero.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pasta gratinada con sobras de vieiras rellenas

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lo primero será tener lista la bechamel de vieiras. Es muy facilita, en la lista de ingredientes te dejo la receta paso a paso.
  • Paso 2
  • Ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante y cuando esté al dente la añadimos con ayuda de una espumadera a la sartén de la bechamel. Así conservará un poco del agua de cocción y quedará más cremoso.
  • Paso 3
  • Una vez la pasta hecha ponemos en una fuente y le añadimos el queso rallado. Gratinamos al gusto y al salir podemos terminar con un poquito más de tomillo fresco ¡delicioso!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pasta gratinada con sobras de vieiras rellenas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pasta gratinada con sobras de vieiras rellenas para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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