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Receta de Ensalada de judías verdes y patatas con pesto

Receta de Ensalada de judías verdes y patatas con pesto

Ahora te queremos presentar una rica ensalada de legumbres. Te enseñarémos como preparar ensalada de judías verdes y patatas con pesto, un rico plato natural. Esta ensalada tiene como base las judías verdes, unas ricas legumbres naturales, cargadas de fibra y proteínas naturales. Recomendamos sazonar esta ensalada con limón y aceite, para potenciar su sabor natural. Puedes acompañar esta ensalada con cerdo relleno a la holandesa.

Resumen de la receta

Preparación 20 min
Cocción 10 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Ensaladas

Ingredientes

  • 1 bolsa de Judías Verdes Bio Bonduelle.
  • 10 patatas baby.
  • 1 pepino.
  • Salsa pesto.
  • Ajo.
  • Sal y pimienta.

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de judías verdes y patatas con pesto

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cocer las patatas en una olla con agua ligeramente salada. Dejar unos 10 minutos desde que rompa a hervir.
  • Paso 2
  • Cocinar las judías verdes en la sartén como se indica en la bolsa. Sazonar con ajo al gusto.
  • Paso 3
  • Cortar el pepino, en tiras finas y reservar para después.
  • Paso 4
  • Verter 3 cucharadas de salsa pesto en una ensaladera y añadir las verduras y las patatas. Mezclar, sazonar y servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de judías verdes y patatas con pesto y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de judías verdes y patatas con pesto para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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