Ahora vamos a ver una nueva receta natural para tus ensaladas. Te enseñarémos como preparar ensalada de pasta integral con tofu, un plato nuevo para disfrutar con tus amigos y tu familia. La pasta integral es un alimento muy nutritivo, ya que esta preparado con una mayor cantidad de fibras naturales y proteínas vegetales. Ademas, su sabor es único y claro, lo que en combinación con el tofu, se traducen a una rica ensalada. Te recomendamos acompañar este plato con una interesante entrada de papas rústicas, las cuales complementaran tu comida.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Calorías
300 kcal
Se empieza cociendo la pasta y una vez lista se baña con aceite de oliva y se le añade un diente de ajo muy troceado para dar sabor y aroma. Se reserva y se prepara el condimento. para ello hay que trocear un tomate fresco y el tofu. A estos dos ingredientes se les añade una mezcla de lechugas al gusto pero muy troceadas. Se vierte todo en un bol para ensaladas y se aliña con vinagre de sidra. Encima se espolvorea un poco de sal gruesa y cebollino picado y ya estará preparada la ensalada de pasta.
