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Receta de Pebre a la chilena con tomate

Receta de Pebre a la chilena con tomate

Para hoy preparamos un delicioso y espectacular Pebre a la chilena con tomate para deleitar en familia.

Lo puedes acompañar con carne molida


Resumen de la receta

Cocción 15 min
Porciones 6
Dificultad Fácil
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 1 tomate mediano
  • 1 cebollin (parte blanca)
  • 1 diente ajo machacado (mediano)
  • 2 cucharadas cilantro picado
  • 1 aji verde
  • 2 cucharaditas merken (agusto)
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • Sal agusto
  • 1 cucharada jugo de limón exprimiendo.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pebre a la chilena con tomate

Instrucciones:

    Paso 1
  • En primer lugar necesitamos pelar el tomate y al aji le retiraremos las pepas para luego picar en cuadritos pequeños con el cebollin y el tomate.
  • Paso 2
  • Con los ingredientes picados. Agregar en un pocillo de greda para su preparación.
  • Paso 3
  • Mezclamos todos los ingredientes (el tomate, cebollin, ajo,ají, mereken a gusto, aceite, sal y el jugo de limón exprimido). Dejamos reposar al menos una hora.
  • Paso 4
  • Servir acompañado de pan,sopaipillas, carnes,choripan.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pebre a la chilena con tomate y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pebre a la chilena con tomate para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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